Sprawdzian z zakresu urządzeń ciśnieniowych stosowanych w gastronomii – scenariusz lekcji
Autorką scenariusza jest Agnieszka Kasperek, doradca metodyczny przedmioty zawodowe gastronomiczne i spożywcze Miasta Lublin. Scenariusz uzupełnia "Quiz dydaktyczny", który ukaże się w 23. numerze kwartalnika "Ad rem".