Warsztaty językowe „Jesień w EkoKuchni Świata – smaki i języki w jednym garnku”
W malowniczej scenerii Strzelnicy Myśliwskiej Polskiego Związku Łowieckiego w Kumowej Dolinie odbyły się 23 października 2025 r. plenerowe warsztaty językowe „Jesień w EkoKuchni Świata – smaki i języki w jednym garnku”.
Wydarzenie zostało zorganizowane przez doradców metodycznych nauczycieli języków obcych LSCDN– Elżbietę Ćwir, Katarzynę Derecką i Magdalenę Wierak – przy współpracy z Łowczym Okręgowym, Mirosławem Sawickim. Spotkanie połączyło naukę języków obcych z działaniami praktycznymi, zabawą w naturze i kulinarnymi inspiracjami.
Celem warsztatów było łączenie nauki języków obcych z doświadczeniami kulinarnymi, poszerzanie wiedzy uczniów o kulturze i kuchni krajów anglo-, niemiecko-, i rosyjskojęzycznych, wzbogacenie słownictwa tematycznego z zakresu żywności, kuchni, ekologii i jesieni, a także integracja środowiska nauczycieli języków obcych.
W programie znalazły się otwarte zajęcia językowe w plenerze dla uczniów II Liceum Ogólnokształcącego w Chełmie, pokaz strzelectwa, a także spotkanie metodyczne dla nauczycieli połączone z degustacją potraw. Uczestnicy mieli okazję poznać przykłady wykorzystania natury i działań praktycznych w nauczaniu języka obcego oraz pomysły na realizację projektów językowo-ekologicznych w szkole.
Gościem specjalnym wydarzenia był znany kucharz i podróżnik – Wojciech Charewicz, który poprowadził pokaz gotowania na żywo. W barwny sposób opowiadał o smakach kuchni angielskiej, niemieckiej, rosyjskiej i francuskiej, a na zakończenie przygotował kulinarną niespodziankę dla uczestników.
„Gotowanie to nie tylko przepis i składniki, ale to część naszej kultury. To, jakich surowców używamy w kuchni, jakich technik kulinarnych do przygotowania potraw i co podajemy na stół z okazji różnych świąt i to jak zachowujemy się przy stole. To jest nasza kultura kulinarna. Bardzo ważna część naszej kultury ogólnej, podobnie jak język, wierzenia, obyczaje, tradycje.” – podkreślił Wojciech Charewicz.
Organizatorzy zwracają uwagę, że projekt miał charakter językowo-ekologiczny i promował naukę przez doświadczenie – w duchu otwartości, współpracy i kreatywności.
